一串汉堡
做过
香蕉派
没想到蛋挞皮和香蕉还能组成这样的CP!这样做比蛋挞都好吃!外皮酥脆,香蕉馅香香软软!又get一道不翻车又快手的甜品!
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食材:
一根香蕉,6个蛋挞皮,一颗蛋黄
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步骤:
1️⃣香蕉去皮,切片,用叉子碾压成香蕉泥
🔅我觉得香蕉本身的甜味已经很ok了,如果喜欢甜一点的,这一步可以加点炼乳或牛奶,一起碾压
2️⃣蛋挞皮和锡纸分离,备用
🔅这一步需注意,蛋挞皮一定要在完全解冻前分离锡纸,不然解冻太久会跟纸盘黏住,不好分开
3️⃣将香蕉泥装入蛋挞皮,然后用包饺子的手法,把蛋挞皮捏紧
4️⃣取一颗蛋黄,均匀的涂抹在香蕉派上,撒上一些芝麻装饰
5️⃣放入空气炸锅,180°烤15分钟,中间记得取出来,给香蕉派翻面
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整个过程实在太香了!以后吃不完的香蕉和蛋挞皮,就这样嚯嚯!同理还可得芒果派🥭,苹果派🍎,下次再试试不一样的水果!
#香蕉派# #下午茶 ☕#
2020-04-20