酱香手抓饼

在中火弄糊了一张饼皮后才成功，确实得需要小火、来回翻，两面熟了之后，还打了蛋液放在饼皮下面。为了方便，我直接把之前做烧烤的酱和茄子饭的酱汁混在一起炒热了，涂在饼皮上，懒得切，煎了培根，放的生菜，成为了酱香手抓饼，哈哈～

2020-04-20