发面饼

还是用的这个方子～今天做的尖椒茄子馅儿的，很好吃～用了半个一斤左右的圆茄子+一个尖椒+400克面粉，水稍微多加了一点，二发的时候手上抹的油没有抹面粉也挺好的，烙的时候油加的比较多（饼高度的一半），我爹很喜欢～挺成功的～

2020-04-20