早餐白吐司 （庞多米 Pain de mie）

一个450克吐司模，3克酵母，3克盐。
本来打算做平顶的，结果二发等烤箱升温又涨高了就成了山顶。撕着吃也很好吃。是一款值得经常做的吐司。

2020-04-20