哈喽！面包你好~ 起床就能烤的小餐包

这几天做面包做傻了，今天放错普通的酵母醒发20分钟没有变化，然后就一直在烤箱里发酵，才想到可能是放错酵母了，立马加了耐高糖酵母下去再揉匀，然后发酵到一倍大就开始整形，一边摔打一边整形，再次发酵到两倍大就烤了20分钟（没有预热烤箱），底部加了白糖和芝麻，吃着感觉比以前甜，下次要减点糖！这次的出错面包也软，就是没有第一次做的那般软绵！牛奶我只放了120.放过145的，黏到不要的，切记

2020-04-20