都市菜农 做过 快手菜团子 昨天看了快手菜团子的做法,今天买了茴香、玉米面等食材试着做了一回,还真不错成功了,刚开始的时候要多滚出几个团子馅儿,每个团子要滚一次玉米面攥一次,反复三次以上直到能拿起来不散就行了,多做几个再上锅蒸,不然来不及,我就是第一次做没经验后来改成菜窝头了,还好成品口感不错。 2020-04-20