黄豆苦瓜排骨汤

1. 苦瓜洗净后去瓤，一定要记得提前用盐腌一下，下汤前再用手把苦瓜的水分挤出。这一步是为了减少苦瓜的苦味～
2.正宗潮汕煲汤还会加入鲍鱼，鲍鱼壳洗净后一起煲，会更加鲜美哦～

2020-04-20