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比棉花还柔软的中种北海道吐司

这是1000g的三能低糖吐司盒,总觉得2斤的平顶大吐司抱着才带劲。N次刷此方,换成了波兰种(纯粹个人偏爱),但用1000g的盒才第二次,低糖的和我用惯的日本不沾硅材质的,烤制时间差异还是挺大的,这次的入模面团1090g,成品满模仍旧有可提高空间,继续试练。

2020-04-20