老北京炸胡萝卜素丸子

感谢楼主，让远在美国的俺终于做成了心心念念的家乡炸素丸子。只不过做的时候形状弄不好，不是个圆球行，软踏踏的。去超市买面粉都买不到，最后买的越南做包子的面粉，类似那种水晶面皮。还好历尽千辛万苦，味道还是不错的！再次感谢楼主

2020-04-20