抹茶奶冻毛巾卷【曼食慢语】

很好吃！！尤其奶冻贼优秀，不过过甜需减糖。奶油也可轻微减糖。用allpurpose，按方子面糊太稠，又补了20g左右牛奶，千层皮还是较厚。下次如想做薄千层皮需要再加量液体。

2020-04-20