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2020年04月20日

很简单容易做的一个甜品,真的很好吃。由于我芒果切太大了导致馅儿漏出来了,一定要切成小颗粒才好。
准备工作:先把椰子粉均匀撒入方形的容器中铺上一层。芒果切小粒放旁边。
1、碗里准备大约50克玉米淀粉,加入一点点牛奶搅匀无颗粒。
2、在平底不粘锅中倒入250克牛奶小火烧开,然后放糖和一点点盐。把之前碗里有淀粉的牛奶倒进去,中小火搅拌至牛奶像糊一样的效果关火。
3、把牛奶糊倒入之前撒椰子粉的盒子里,然后把事先切好的芒果粒铺到牛奶糊上,最后牛奶糊再铺上去,这时候坑坑洼洼的,为了样子好看就用保鲜膜盖在上面用手掌轻轻压平,再撒椰子粉。
4、放到冰箱冷藏,20分钟后就可以切成方块享用了。

2020-04-20