2020年04月19日

第一次做非常紧张！用面包机和面功能需要18分钟，在还剩10分钟的时候放入了软化黄油。把淡奶油换成了等量的牛奶，面团变得非常粘手，下次还是少加点液体。第二次发酵中间得再换一次热水，这样有助于更快发酵长高。因为面团太粘手了所以辫子没编好。吸取经验下次做更好！谢谢楼主的方子！

2020-04-19