可可戚风蛋糕～8寸～百分百成功

#晚餐•2020年4月19日# 用了honey蜜的配方，基本成功，口感超棒！由于怕消泡，烤箱温度还未完全稳定就放入，导致出炉后表面偏湿，但表面很好未开裂。相同的蛋糕液另外烤了1个中型纸杯蛋糕，刚刚好。下次8寸适当延长烘焙时间！谢谢作者的配方！（可可粉展艺的，是碱化过的，所以未加小苏打。进口法芙娜可可粉还未寄到，下次试试～据说口感更好）

2020-04-19