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_x7g5 做过

玉米面窝窝头(发酵版和不发酵两种做法)

上次做了发酵版窝窝头,这次是未发酵的。没有糯米粉,用温水泡了一天的红豆,四颗红枣,三勺红糖料理棒打成泥,和开水烫过的玉米面揉成一团,醒面后上锅蒸20多分钟,口感不输发酵过的窝窝头。感谢楼主分享,哈哈,让我发现自己是个可塑之才,哈哈

2020-04-19