剥玉米粒

昨晚无意间刷到懒饭这条视频。难道知道我买了两根玉米？
先看了再说。说实话，这是我看过的最好用的剥玉米粒方法。不浪费，剥得干干净净的。
希望懒饭以后多多拍一些基础食材的处理方法。毕竟很多人做饭一开始啥也不懂，很多食材怎么挑选，怎么处理都不懂。我即使下厨很多年，也还是有很多不懂的。（以前买玉米都是老板削好的一粒一粒的，想起小时候总是光顾的那家卖玉米的摊位，老板削起玉米可真的是太快了。不，其实广西很多卖玉米的都是这么干的。我来广州之后很少见剥好玉米粒的。所以我都是买回来，自己用刀切。飞得到处都是）
#晚餐•2020年4月19日#  #租来的小厨房#

2020-04-19