焗烤兔腿

新买的烤箱到啦，用烤兔腿为它开光🤩
🐰腿腌渍了两个晚上，已经完全入味，顺便在下面垫了一层土豆片一起烤制，土豆也吸收了肉的香味～（不过土豆稍微淡了一丢丢，下次做的时候可以加一点盐或者生抽，也可以出烤箱后撒一点盐和孜然粉）
在楼主配方的基础上加了辣椒面和一小勺白糖。看评论说直接在兔腿上刷蜂蜜的味道有点奇怪，所以第三次刷油没有直接把蜂蜜刷在🐰腿上，而是把一勺蜂蜜和食用油混合搅匀，然后再给兔腿刷上。第二次烤制没有打开锡纸，因为担心烤得太干，所以就在锡纸上戳了几个洞，第三次烤制再完全打开锡纸。
手抓饼和烤兔腿也是不错的搭配哦！

2020-04-19