Karen_Kwok 做过 自制三色芋圆1⃣️(附上窍门详细比例) 今日下午茶Tips:面团一定要揉到位,否则面团会很干,后面整形和切割会很困难。揉到位的面团变得柔软,延展性也很好。 我加的是淡椰浆、椰子水、龟苓膏和芒果。椰浆分淡椰浆和浓椰浆,浓椰浆用于给菜品和甜品调味。如果觉得味道不够浓可以再加一点浓椰浆。 2020-04-19