红丝绒蛋糕卷（完美毛巾底）

📝鸡蛋4个，普通面粉60，油20，水65左右，糖25，红曲粉3克左右。上下火120，30分钟（表面裂了一点点，底毛巾面有点偏干）。
📒下次糖改20克，上火改110或者120度5分钟后盖锡纸，25分钟。

2020-04-19