6寸可可蛋糕

第一步可可粉加热水，开始放少了，以至于失败，重新做了第2次，我用的美玫低粉，吸水性比较强，所以要水量多一点，后面做成可可糊才会成飘带状落下。成品非常好，可可香浓，组织不错。

2020-04-19