超软拉丝牛奶吐司🍞一次发酵

我的吐司模具太小了导致面团太结实，下次试试分成两盘来烤
揉面用的也是这个博主的方子
冷藏隔夜法
不得不说博主真的人才
到底是怎么做到从冰箱拿出来就可以出膜的
我的面团筋道得只能扯下来小揪揪😭
抱着不抛弃不放弃的念头继续揉面
事实证明摔打好像更容易出膜
就是连摔打我的面好像也抻不太长😌
Anyway
第一次能做成这样我已经很满足了
再接再厉
等熟练了后下单传说中的白燕面粉！

2020-04-19