软绵香醇的南瓜吐司

我打南瓜牛奶糊，比例是1：1，喝不完做的南瓜面包，勉强套进这个菜谱里用的，没有炼乳，所以用等量的南瓜牛奶糊代替，炼乳牛奶南瓜三者的总重量，又加了20克糖，活出了面团有点粘，不过很软。纯手工和面、揉面，揉出来一点手膜，出来成品状态果然不错，通过图二、图三可以看出来吐司模具真的很重要。
这种新手套装里的模具真的不能用来做面包🍞，可能只能用来做磅蛋糕吧，准备扔了，或者废物利用，做花盆🌵…

2020-04-18