午餐•2020年4月18日

虾开背取出虾线清洗干净后，用料酒，淀粉姜片抓匀腌制十分钟~
锅内倒油加热炸虾（不用太久），捞出，炸虾的油倒出一部分，爆香蒜末后把炸过的虾再倒入翻炒均匀，撒入椒盐炒匀，加小葱#午餐•2020年4月18日#

2020-04-18