早餐•2020年4月18日

My Family Breakfast Project
～疫情期间食育篇～
You are what you eat
You are how you eat
You are how much you eat
You are who you eat with
预防病毒的重要一条是提高机体免疫力，以下良好的生活习惯极为重要。
🍽平衡饮食
😴充足睡眠
🛁保持清洁
🧘🏻‍♀️适量运动
🧣保温保湿
😄愉快心情
🥢提高免疫力的平衡饮食🍴
平衡饮食包括食用优质蛋白质，乳酸菌，黄绿色蔬菜以及摄取鱼类和肉类中的多种营养成分。
🥚🍳🥛🧀🥩🐟蛋白质是生命的物质基础，是人体细胞组织的重要成分。富含蛋白质的食品包括：鱼类，肉类，蛋类，豆制品，乳制品等。
肠道作为营养素的吸收器官同时也是人体最大的免疫器官，乳酸菌有助于调节肠道菌群平衡，帮助免疫细胞发挥最大作用，提高机体免疫力。
卷心菜富含食物纤维，铁，钙和维生素A和C，可以帮助清理肠道和机体解毒。
🍅🥕🎃🥦五彩缤纷的营养→Phytochemical（植物营养素，植化素）是很多蔬菜中含有的植物营养素，比如构成植物的颜色，香味，苦味的元素，虽不是人体必需营养素，但具有提高免疫力，抗老化，抗酸化，解毒，以及抗过敏的作用。🥕，🎃中含有丰富的β-carotene（β胡萝卜素）。β-carotene的抗氧化功效是抵御自由基对于机体中蛋白质、脂质和核酸等的侵害。同时β-carotene是维生素A的前驱体，在体内转化为维生素A。而维生素A对皮肤黏膜有重要的保护作用，可抵御病毒对口腔和鼻腔黏膜的入侵。
🍅富含茄红素リコピン，抗氧化，可抑制体内自由基的产生，防止细胞病变。
🍌食用香蕉，可增加大脑中使人愉悦的5-羟色胺的含量，让心情保持愉快。
今天，你吃了吗？
#早餐•2020年4月18日#

2020-04-18