详解鲜肉大包做法。

600克面粉，5克酵母3克泡打粉，330克水。面剂子30克一个，包了31个包子。200克肉馅，5个鸡蛋，韭菜一大把，虾仁一包，剩下馅了，一会儿再和面继续包。

2020-04-18