iam1900 做过 红豆牛奶冰 超级简单~就是需要依据豆子的情况,酌情调整二次熬住的时间。如果是完全不熬住,直接收汁,豆子难免夹生。这次豆子比较好,二次熬住煮沸后,转文火熬煮约半小时,豆子没破,入口有颗粒感,且不失绵密。谢谢作者分享的食谱! 2020-04-18