十分美味的酥皮泡芙

非常好吃！下面主体确实可以不用放糖，因为上面的酥皮和里面的夹心已经够甜了。但是酥皮的量大概多了1/3，后面还要再做一次。然后转小火之后我家的烤箱15分钟不够，大概要多烤5-10分钟出炉才不会塌。判断方法我觉得就是看有没有上色吧，没有上色基本就是没考好

2020-04-17