红糖发糕（成功率百分之百！）

很喜欢吃发糕，跃跃欲试很久今天终于尝试了一下，看评论说比较甜，就没有放白糖，只放了90g左右的红糖，其他完全按照方子来。
发酵的时候蒸锅里面烧了一锅温水再放进去盖上盖子发酵，发了四十多分钟发到两倍大
味道口感都挺不错的，不知道早餐店卖的那种细腻的口感是怎么做出来的，感觉跟这个配方应该不一样
#发糕#
#早餐•2020年4月17日#

2020-04-17