酸辣豆腐泡

地方小吃自有地域特色
这道小吃却是全国通吃
那就是油炸臭，豆，腐
第一次吃还是在
俺家少年的强烈推荐下
当时他爹顽强抗拒
我为了不让他失望陪他一起吃
没想到吃下去越嚼越香🤣
品味之后觉得可以在家复刻
只是担心气味扰民🙈
所以改良了一下
我喜欢把老豆腐切成正方体形状
每一面都煎出颜色
拌入海鲜酱油，陈醋，白糖，油泼辣子
最上面撒上一层蒜苗
酸甜麻辣，超级好吃😻
#午餐•2020年4月17日#

2020-04-17