肉龙

今天温度不太高，发面有点困难～不过后来加热了几分钟烤箱，又把面团关进去独自成长了半小时:) 因为发酵问题，延展性一般，擀的面底有点厚，导致龙只能翻一次身...anyway 好吃！！啊啊面食总能让我幸福。下次生抽可以再多点。

2020-04-17