红糖发糕（早餐店版）

水开放入，蒸了25分钟，电磁炉1300w，保鲜膜包住的，用牙签打了许多眼，发起后有点粘住膜，开裂了，难道是泡打粉多了点？倒扣脱模发现底部挺好的，组织孔细，可能和浆过滤才入模具有点关系，先发图，等冷了再切#晚餐•2020年4月16日#

2020-04-16