辣炒年糕年年高 做过 【经典胡萝卜蛋糕】 不需打发的简单快手蛋糕,胡萝卜的华丽变身 绝妙的消耗胡萝卜方法 谢谢上个发布者,油替换成100克油+100克牛奶,蛋黄蛋白分别打发的。糖用的是100克的量。愚蠢的是,我忘记了面粉量很大,按照戚风的顺序,最后加的蛋白,结果差点搅不动~~又在蛋黄面糊里加了20克牛奶……应该先混合蛋黄蛋白,最后再加粉类。最后的味道非常好❤️ 2020-04-16