大大食怪 做过 全麦波兰酵头吐司 谢谢哟,方子很好,不过我自我发挥了一下,我用了全麦面粉做了波兰种,波兰种我只是室温发酵了大概四个多小时,主团面粉用的高筋面粉,然后我用面包机先揉了20分钟,然后选择全麦面包,出炉很不错!!! 2020-04-16