淘宝神人 | 在家也能做的街头美味

奶酪棒是我家宝贝的最爱，相信很多大小朋友也都喜欢吃，奶酪棒奶香浓郁，入口即化，做法也很简单，自己在家就能轻松做起来，想吃奶酪棒再也不用出去买了，分分钟在家做一大盘，和买的味道一模一样，你们赶紧来试试吧！

 

食材:

奶酪 50g

牛奶 150g

白糖 10g

吉利丁片10g

芝士片 2片

做法:

 

1、首先，把吉利丁片提前用冷水充分泡软备用。

2、奶锅中放入牛奶、奶酪、芝士片，白糖，小火不停搅拌至芝士片融化，关火拿下来放置2分钟

3、把泡软的吉利丁片从冷水里拿出来，挤出水分，放在奶锅里面，不停搅拌至吉利丁片完全融化。

4、用滤网过筛一下液体，让液体更细腻，然后倒在提前准备好的模具里面，不要倒太满了，容易溢出

5、最后，放在冰箱冷藏4个小时以上即可脱模

 

是不是很简单呢，这个还可以做成替他水果口味的，只要里面加点水果果泥就可以，味道也是超棒的哦！

赶快学起来吧，学会了再也不怕孩子“吃穷”你！

 

 

#跟淘宝神人做街头美食#

2020-04-16