新手披萨饼皮pizza(能开餐厅那种)

加了个小小的鸡蛋，忘了减水，粘哭！放冰箱冷藏1天，拿出来团圆，再放冰箱冷藏一天，拿出来直接可以拉出膜来了！厉害👍
披萨酱：蕃茄酱➕一小勺新奥尔良烤翅粉+少许蛋黄酱
猪肉：切小块➕少许盐、白糖、料酒、酱油、新奥尔良粉腌十分钟➕少许淀粉拌匀，微波炉中上火转1分钟
烤箱预热180度10分钟，面团摊开烤5分钟，拿出来扎孔放料：涂酱、蔬菜、水果、肉类、马苏里拉芝士碎，180度再烤15分钟
出炉后趁热洒点香草海盐
是我喜欢的厚厚软软的口味，谢谢作者的无私奉献！
方子减半刚好4个大人吃饱

2020-04-16