2020年04月15日

电视里说一口茄子下三碗🍚🥄😲😲😲要胖还是要吃呢？！

一样用到了梅香咸鱼2块切小丁
长茄子3-4根切条
葱、姜、蒜若干
五花肉丁少许
豆瓣酱一勺
生抽一勺
糖一勺
水淀粉少许勾芡用

油烧热，下蒜末、姜丝爆香
倒入五花肉丁，咸鱼丁煸炒出香味
倒入茄子，加入豆瓣酱、生抽、糖。
要多煸炒一会儿至茄子变软
少许水淀粉勾芡
最后倒入砂锅小火煲5分钟撒葱～就完成啦～
准备好足够的🍚我们开吃吧～

初出茅庐写作新手，厨房老将，多担待～

2020-04-15