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豆渣蛋糕

每次做豆腐的豆渣都舍不得扔,之前做过豆渣饼、炒素豆渣、豆松、豆渣面包,都很不错耶~
会回缩,开裂了,应该是豆渣的原因,不过一点也没有豆渣味,也还细腻,材料也简单,笔芯作者,太厉害了!
80克生豆渣,面糊有点干加了一点点水,140度20分钟,120度20分钟。

2020-04-15