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自制周黑鸭鸭舌 还原度100%(所有鸭货)

参照此方进行调整,第一次做感觉还不错,鸭腿,鸭脖和鸡腿有两斤,另外加了一节藕和20个左右鹌鹑蛋,花椒加麻椒一共8克,生抽50克,老抽25克,冰糖50克,料酒120克,海椒9克,加了一罐330毫升的啤酒,口感有点麻了,我不太能吃麻,辣味下次还要少点,家里有人不太吃辣,总的来说口感不错,大家可以参考一下

2020-04-15