2020年04月15日

健康的黑全麦饼干又脆又香，无糖无油，面包机和面，电饼铛烘烤，吃了不会胖！（应该）
①依次将水45g、盐1g、黑全麦粉100g、酵母粉1g、苏打粉1g放入面包桶
②选择面包机的发酵模式，搅拌面团结束后发酵20min左右即可
③取出面团，擀成面皮，切小片（2-3mm厚度）
④电饼铛不用刷油，放好面皮（不要重叠），开上下火10min（中途可开盖翻面）
⑤黑全麦饼干就做好啦（￢㉨￢）长得不咋好看 空心饼干hhh

2020-04-15