午餐•2020年4月15日

#午餐•2020年4月15日#  炒刀削面  
第一步 准备切好肉片 ，干辣椒两个切开，蒜切开，上海青洗好切好。 第二步 水开煮刀削面，面差不多熟了以后盛出来过一下凉水，自来水就行。第三步，放炒菜锅，放油，放肉，放料酒炒炒炒，肉变色了了放干辣椒蒜，然后两大勺豆瓣酱炒炒炒，肉熟了放上海青放勺盐炒炒炒，上海青出水了快熟了把凉水里的面放进去，放酱油上色炒炒炒，炒到没有水的时候就好啦！

2020-04-15