2020年04月15日

在抖音上看到的配方 自己随性改了一下 记录
两个熟透的芒果 大约700g
淡奶油 170g
炼乳 少许

1.芒果去果肉  榨成泥
2. 锅中小火翻拌去除大部分水分 我大概用了5min
3. 淡奶油打发 加炼乳 打发到9分左右
4.将芒果酱 和奶油混合均匀
5. 冰箱冷冻4小时
6. 开吃

很香 很细腻，没有冰渣。冰淇淋冰淇淋🍦 不过觉得吃多了有一点腻 也许下回可以增加芒果的比例，奶油少一点试试。

2020-04-15