渐变抹茶慕斯蛋糕：我Amanda带着既美又作的抹茶甜点又来了！【曼食慢语】

这个蛋糕太好看了 一眼就被征服了 但是操作起来难度还是挺大的 戚风蛋糕我用的另一个方子做法 压出两个六寸就做了两层 中间放了蜜红豆 慕斯层因为天气凉一直在坐温盆 但是最上层还是有点凝固 没有做成本来想要的同心圆造型 干脆就抹平了 看起来也还凑合 减糖了20g 味道非常好 抹茶和乳酪味融合的很完美 不腻

2020-04-15