印子糖 做过 超快手揉餐包面包(水合法,后酵法)步骤详细(附揉面视频,不用摔面) 今天12个餐包包了5个豆沙的,结果豆沙之前团了球放在冷冻,今天要包的时候才想起来要解冻,二发的时候其他的都开始白白胖胖了,就右边五个从头到尾湿哒哒地冒着冷汗😓幸好最后还是靠它自己挣扎着发起来了😂,就是上色拖了后腿 2020-04-14