爱吃的一小花
做过
晚餐•2020年4月14日
#晚餐•2020年4月14日#
没有拍过程,简单说下做法⬇️
1⃣️干豆腐切条,放入锅中焯一下(焯水的过程中放入点面碱,会让干豆腐更劲道~)
2⃣️蒜末、洋葱切丝
3⃣️热锅烧油,倒入蒜末➕火锅底料一小块,炒香,然后放入一勺豆瓣酱,期间加一点点清水,然后倒入干豆腐,洋葱丝,再加入半勺味极鲜和一点点盐,可以再加半勺糖,煮开(大概三分钟左右吧),出锅前放点味精或者鸡精~
✨非常下饭🤭
2020-04-14