戚风蛋糕奶油蛋糕随便做

有几个月没做戚风了，忍不住做了几个，一个鸡蛋才50克多一点点，一个戚风用4个蛋偏少，用8寸的中空模具的话，感觉要6个蛋才差不多。打了460克的奶油，做了一个奶油蛋糕，多出的奶油做成了奶油盒子，至于裱花嘛，随便挤挤啦。

2020-04-14