纯巧克力戚风蛋糕

配比很不错，只是个人好像还是偏爱有牛奶的口味。85%的黑巧只加了36g，其他完全照配方，巧克力糊要凉一些后再加面粉。130度25分钟，转15分钟150度，结果不太熟又多烤了10分钟，下次温度可以再高些。

2020-04-13