2020年04月13日

干海鳝用水泡几个钟，捞起滤干水，锅中下油，中火，炸制海鳝，炸至金黄色即可
另起锅入油放入蒜姜丝炒香，倒入西红柿，炒出汁后，加入青椒翻炒几下，加入少量盐，翻炒几下，倒入炸好的海鳝，加入适量酱油，翻炒均匀，倒入小半碗水，锅盖盖起，焖一下收汁，出锅

2020-04-13