Lini
做过
简单好做零失败的苹果酥(耗时30分钟的美味,快点做起来!)
1.两边皮一定要捏紧了,不然容易烤着烤着就开了,我捏的时候心慈手软结果12个烤开了6个,虽然一样好吃但没那么好看。
2.记得加糖,光靠水果甜味几乎没有,可以多加一点糖,没放够烤出来甜味很淡。
3.我是用黄油炒过苹果并放了芝士,出来就是酥皮和奶味基本没有苹果味,感觉需要用气味重的比如榴莲做会更合适一些,如果用苹果建议黄油和芝士不要并存或都不放,不然会覆盖掉水果的味道根本吃不出放了啥。
4.简单快手成本低卖相佳适合装盒送人,仙女们自己吃还是少吃一点哈,油分真的好大啊OTZ。
2020-04-13