驴打滚

不太成功的驴打滚。
应该是水磨糯米粉的原因，200g水磨糯米粉和270g水。后面蒸熟后没加沸水。
虽然比配方减了水量，但还是太稀了。所以切下去太软，形状不太好看。#午餐•2020年4月12日#

2020-04-13