北鼎铸铁锅食谱｜面包欧包

给自己75分。把方子稍稍改了下。
把黑麦粉换成了燕麦粉，并且比方子多加了20克。
还加了一些蔓越莓干。
发酵的时候可能因为室温不够，中间没有蓬起来。下次再做一些调整。

2020-04-13