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晚餐•2020年4月12日

#晚餐•2020年4月12日#香煎红杉鱼,首先要沥干水,可以用厨房纸擦干,必须没水分必须没水分必须没水分,重要的事情说三遍!平底锅加入油,油温高了调小火再放入鱼,然后可以盖上锅盖让它慢慢煎就好,姜丝可加可不加,翻面继续煎,差不多就淋酱油几分钟后出锅啦!第一次爆炒皮皮虾,先剪掉头部,然后还是沥干水分!炒锅下多点油直到有油烟立马倒皮皮虾爆炒3分钟变色后加入酱油,蚝油,姜丝,接着继续翻炒3分钟下蒜蓉,出香味再下点盐留ok啦!太好吃😋😋

2020-04-12